喫茶ま・ろんど

実家から野菜が届きました。
こういうのってうれしいですよね。
食費は浮くし、それになにより田舎の野菜っておいしいんですよ、売ってるのよりずっと。
輸送の速度とかを考えれば、別に新鮮さは変わらない気もするんですけどねぇ。
何で田舎の野菜の方がこんなにおいしいんでしょうか。

しかし、一つだけ我侭を言わせてもらえるならば、ほうれん草を五束とか、
インゲンを百本単位で、とか、アスパラ数十本とか、
明らかに食いきれない量は、正直ちと苦しぅございます。
この暑さの中、鮮度が落ちないように鍋に延々湯を煮立たせて、茹でては締め、茹でては締め。
冷蔵庫で保存できるように全ての処理が終わったころにはもうフラフラでございますよ。

……と、まぁ、文句を言うものではないですよね。
というわけで、今日も今日とて、おいしいものが食べられる環境にいる事を感謝しつつ、
アスパラガスの塩茹でを頭からかじっているまろんどさんでございました。